栃木県のおいしい水と空気に育まれた、自然のたからもの鶏卵【黄味恋し】
“黄味恋し”のおいしさの秘密
『黄味恋し』の生産者: エッグファーム高橋の高橋洋一さん
卵に含まれるタンパク質は、血液や筋肉など、健康な体をつくるために欠かせない大切な栄養素です。毎日の献立に欠かせない大切な食品だからこそ、生産工程が明らかで安全で新鮮な卵を食べてください。
高橋さんの鶏は微生物利用の家畜清浄化システムの衛生管理と抗生物質フリーで遺伝子組み換え原料を含まない厳選された飼料で育てられています。
サルモネラ菌も定期的に検査してます。
『黄味恋し』はコクと甘味の黄身が自慢です。